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gege08 a écrit : ↑29 mars 2020, 19:18 c'est bon ça le pinot noir

Oh que oui !!!

ben... les courses ! ma Doudou a décidé de venger les lionnes, et donc elle m'envoie faire les courses ( le lions ne chassent JAMAIS, ils envoient leurs nénettes dans la savane pour les provisions ! ).
Donc, je hante les Carrefours, les Intermarchés pour le manzé, mais muni de l'autorisation dérogatoire qui va bien, çà promène Grossoto, un panier et moi. J'ai toujours un doute sur le type de Yaourts que préfèrent les lions, on est peu informé de ces sujets graves, alors je ramène des Malo !
retraité en confinement, quelle aventure !

Hector a écrit : ↑01 avr. 2020, 12:30 alors je ramène des Malo !

Yepp .

J'adore ça aussi , les " lait empressuré " comme ils disent , au chocolat , dans des pots en carton , comme au millénaire dernier

Un connaisseur ! ils en concoctent au caramel qui sont pas faciles à conserver, j'ai même rencontré des amateurs qui parlent de Nougat et de de Pistache .... mais c'est le comme le serpent de mer ou l'Arlésienne, je n' en ai jamais vu en rayon .........

Prenez soin de vous, bientôt j'espère, on pourra se reboujouter sur les deux joues avec enthousiasme !, faut pas risquer de rater çà !

Hector a écrit : ↑01 avr. 2020, 12:50 Un connaisseur ! ils en concoctent au caramel qui sont pas faciles à conserver, j'ai même rencontré des amateurs qui parlent de Nougat et de de Pistache

Yepp .

Caramel , je connais aussi et " pas facile à conserver " , c'est vrai aussi : tu crois en avoir 4 dans le frigo et , déjà y'en a plus .
Un peu comme les cubis de vin où y'a marqué " se conserve 4 semaines " , même pas une semaine après , y'en a plus .

Mais nougat & pistache , va falloir chercher . Euh , j'ai cherché , les 2 caramels , je connais , les 2 chocolats aussi , reste à trouver coco & compagnie https://www.malo.fr/fr/categorie-produi ... empresure/
De ce confinement on n'en sortira pas plus grands , mais plus gros , à coup sûr

.

Punaise !!! T'as raison !
J'ai 2 femelles a la maison et c'est moi qui vais aux courses !!
Elles doivent se venger d'un truc que j'ai fait il y a 20/30 ans !!
Ben oui, elles ont cette faculté de retenir et ressortir leurs griefs pendant de loooooongues années !

Edit : moi pas connaitre Malo ...!
Par contre , j'aime bien les "Mamie Nova" , ils font 150g !

Les "Malo" sont excellents, et aussi, comme Dalton, je condamne l'obsolescence programmée des cubis... !

4 semaines, mon c**..... en 7 jours, ils sont vides !!
Et pourtant, pas de trace de fuite !

Bon,

On va rouvrir un nouveau post, intitulé....

"Pendant le confinement, qui cuisine ????? "

Et on veut les photos !

camion rouge a écrit : ↑01 avr. 2020, 13:22 Edit : moi pas connaitre Malo ...!

.... très répandu et connu en nord Bretagne, autour du Saint

.... et là bas on trouve plus facilement toutes les recettes et goûts
www.malo.fr

camion rouge a écrit : ↑01 avr. 2020, 13:22 Par contre , j'aime bien les "Mamie Nova" , ils font 150g !

Salut .

Au Lidl , z'ont des yaourts " individuels " de ... 1 kg, faut se faire violence pour ne pas le terminer en 1 fois , avec une cuillère à soupe bien sûr

..... le kg ou le litre est l'emballage habituel des pays nordiques, contrairement à nous qui sommes habitués à des portions individuelles pour éviter de faire la vaisselle

au détriment de la multiplication des emballages

J' aime pas les yaourt on dirait du dégueulis de bébé

Lili m' achète des flans aux zeufs caramel , de la douceur quoi

TheStone a écrit : ↑01 avr. 2020, 14:32 ..... le kg ou le litre est l'emballage habituel des pays nordiques, contrairement à nous qui sommes habitués à des portions individuelles pour éviter de faire la vaisselle au détriment de la multiplication des emballages

Re

Ah , merde , faut partager

, je pensais que le kilo était une dose individuelle

. Tu commences le truc , t'en as mangé un tiers " encore 2 ou 3 cuillerées ( à soupe évidemment

) ", puis encore 2 cuillerées parce que c'est pas plat dans le pot

et puis " zut , pour ce qui reste , pas la peine de le remettre au frigo " . " T'as mangé le yaourt ? " . " Euh , y'avait un yaourt ? "

Pendant mon confinement je mets de l' ordre dans ma filmographie.

Qui connait Lizabethh Scoot 1922/2015 ?

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lizabeth_Scott

https://www.youtube.com/watch?v=A-TDuYYR3bM

je n'ai jamais essayé le sous produit de bébé, j'en ai eu que deux, et ils ne faisaient pas de déchets commestibles . Si tu en trouves vers chez toi, tentes quand même un Malo Chocolat intense, et promis, on en recause !! Tu sais comme les Normands et le Bretons sont chiens et chats, alors, teste le Malo , c'est un Havrais qui te le conseille !
Pour les photos de qui fait le manzé, je vous ferai une photo du Cookéo Mou*******ex qui fait si bien çà !
Dans un autre genre, je sais pas chez vous, mais ici il fait grave beau, pas facile de resister aux envies de dehors, avec le soleil et le calme. et en plus, les raffineries qui font la prospérité du quartier ne crachent pas de saletés, l'air est respirable !

faisez bien gaffe à vous, aux votres et à ceux qui vous sont chers

Avouons sans honte, la dame est inconnue ... était, parce que Internet est mon Gourou_omniscient et maintenant, on sait qu'elle fut également une jazzeuse émérite dans les 50's
Tu as le disque ?...les films ?
Une photo d'elle ?

Ami Philou, tu vas relancer une carrière !
le CD sera japonais, comme beaucoup de CD de Jazz, c'est rageant, mais aussi gage d'une grande qualité...
Merci pour cette découverte...! KELINDO par la FNAC, une vingtaine d'euros

Pour ma part assigné à l'appart alors que depuis janvier on a signé pour la maison et les travaux qui vont avec.

Rien sous la main donc on trie et prépare les bricolages pour l'atelier.

Un pc portable hs monté en pare-soleil sous la rehausse de l'établi et une radio usb mp3 tactile avec un autoradio de voiture.

J'ai repris un peu le projet mini GPS Android pour l'avantime avec son écran escamotable. Il me reste la partie déploiement de l'écran à finir.

Le lavabo à base de boîte auto de BMW attendra. Il reste à créer le système d'évacuation puis faire sabler la boîte.

Les titines attendront un peu.

Mathieu

as-tu essayé la crème renversée au caramel ?
c'est super facile à faire, avec une cocote-minute... et c'est plutôt sympa :
il te faut 1/2 litre de lait entier , 4 oeufs, une gousse de vanille, 4 ou 5 cuillères à soupe de sucre,une pincée de sel, un moule en métal et une cocote minute
dans une casserole, tu verses le lait, le sucre, le set, la vanille fendue, tu fais un bouillon ( attention, çà part vite )
tu bats les œufs en omelette, et tu verses le lait chaud dessus en remuant bien.
tu verses le tout dans le moule ( tu le caramélises au sucre sur le gaz ou avec un caramel liquide )
un coup d'alu dessus pour fermer, et à la cocote, dans le panier à légumes, avec un verre d'eau dans le fond de la cocote.
tu fermes, la soupape siffle 8 minutes, c'est cuit ! un coup de frais au frigo et c'est fait !
quelques une en entrainement pour le sucre et la cuisson à votre goût ... on ne s'en lasse pas !
çà peut supporter une larme de grand-Marnier ou de cointreau, un extrait de café...

Philou 33 a écrit : ↑29 mars 2020, 09:25
Totor33 a écrit : ↑29 mars 2020, 01:02 Bonsoir...

Oncle Fetide a écrit : ↑28 mars 2020, 21:55 Je bosse également.

La rocade bordelaise est parfaite en ce moment, restez chez vous les 20 prochaines années !

Tu es de Bordeaux?
+ 1 ??

Je travail sur Cenon et habite à côté de Jarnac (16).

Je ne bosse pas cette semaine et c’est super...planter/semer/couper/tailler, maçonnerie, nettoyage des voitures, rangement de la maison, des dépendances, sport, préparation des repas et surtout faire les cours dès momes.

Y’avait un peu de merde ds les nombreuses dépendances...

Hector a écrit : ↑01 avr. 2020, 17:29 Tu sais comme les Normands et le Bretons sont chiens et chats, alors, teste le Malo , c'est un Havrais qui te le conseille !

Salut .

Comme chez nous Lorrains & Alsaciens

. Cela dit , de Brest jusqu'à Bray Dunes , j'adore . La dernière fois que j'étais dans ton coin , j'étais au Cap d'Antifer , mais y'a quelques années . A l'époque ils prévoyaient de faire un super truc pour les camping caristes .
En automne j'ai fait le Cotentin , j'avais un à priori "Cherbourg industries , tout ça " , j'avais tort , c'est génial de Honfleur jusque tout au nord , avec un coup de coeur particulier pour Saint Vaast la Hougue et l'Ile de Tatihou . Là j'irais bien éternuer dans La Manche

La Normandie , c'était au programme pour la deuxième quinzaine d'avril , mais ça va être reporté à plus tard . Ce coup ci , je pense qu'on ira vers le Tréport ou la Baie de Somme . Autant l'avouer tout de suite : du Havre à Bray Dunes , c'est minimum une fois par an .
Pas seulement parce qu'on aime , mais on aime aussi bien manger et , Dieu sait si on mange bien , accessoirement c'est la mer la plus proche de l'est : 530 km de chez moi jusqu'à Bray Dunes via le Lux et la Belgique , un peu plus si on descend vers chez toi .

Dalton a écrit : ↑02 avr. 2020, 00:15 En automne j'ai fait le Cotentin , j'avais un à priori "Cherbourg industries , tout ça " , j'avais tort , c'est génial de Honfleur jusque tout au nord , avec un coup de coeur particulier pour Saint Vaast la Hougue et l'Ile de Tatihou . Là j'irais bien éternuer dans La Manche

.... après Cherbourg, as-tu poursuivi à l'ouest vers la Hague

Oncle Fetide a écrit : ↑01 avr. 2020, 22:59

Je travail sur Cenon et habite à côté de Jarnac (16).

Je ne bosse pas cette semaine et c’est super...planter/semer/couper/tailler, maçonnerie, nettoyage des voitures, rangement de la maison, des dépendances, sport, préparation des repas et surtout faire les cours dès momes.

Y’avait un peu de merde ds les nombreuses dépendances...

Va falloir me revoir cette rive ronde sur le bâtiment au premier plan

Entre le télétravail et audio-réunions qui m'occupent le matin, j'ai l'après-midi pour vaquer à mes occupations et rattraper le retard pris !

Mais ce matin, c'est plutôt la soupe à la grimace !

Le classique, pour beaucoup d'entre nous..... En cette période, utilisation plus intensive des imprimantes, et.............

Rupture de cartouches ! Rien en magasin de proximité, et livraisons aléatoires des fournisseurs connus (toner, cartouchecartouche etc...)

Bref, commande passée hier, on verra bien, il y a du rab, on a du papier d'avance, et une seconde imprimante à l'étage avec cartouches récentes.

Et ce matin............ Les 2 imprimantes H.S. !!!!!!

Et évidement, plus de disponibilité sur le net, ou alors, à des tarifs prohibitifs, on a l'impression qu'il y a eu une flambée des prix !
Plus qu'à voir avec les copains s'ils auraient une imprimante à nous prêter !

Moi qui suis habitué à travailler avec des supports papiers, et non pas les dossiers sur écran, je vais m'amuser !!

Bordeaux ville fantôme

https://www.youtube.com/watch?v=PVN2VeohJZA

Salut Eric, c'est quoi tes imprimantes ?, et les cartouches ? parce que non seulement il y en a des tas, mais certaines sont de fabrication exotique.
dis toujours, dans les réserves...

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